
KROOS — лапша на основе ряски. Учебный проект бренда, который превращает непривычный растительный ингредиент в повседневную еду.

Для любопытных горожан, которые пробуют новое и выбирают растительные альтернативы. Не только для веганов. Сценарий — привычный домашний ужин с новым ингредиентом.
Хочу попробовать новое, но мне проще решиться, когда понятно, как это приготовить и есть. Проектный вывод из исследования de Beukelaar и соавт. (2019): восприятие ряски зависит от контекста блюда.
Новое сырьё. Знакомая лапша. KROOS помогает включить непривычный ингредиент в повседневную еду. Ценности — любопытство, открытость и совместность. Характер — живой и дружелюбный. Визуальный принцип — прикрепляться, собираться и расти.
Нидерланды — выбранный терруар KROOS. Вода, каналы и соседство участков задают язык бренда: поверхность, линия, соединение.
Новое сырьё. Знакомая лапша.
KROOS — «ряска» по-нидерландски.
Прикрепляется. Собирается. Растёт.
Переносим поведение растения: модуль прикрепляется, соединяется с соседями и разрастается. Так ряска становится графической системой.




